京都
酒蔵名：羽田酒造有限会社
創業年：明治26年(1893年)
蔵開きイベント：ー
御酒印帳取扱
インターネット販売あり
弊社は京都中心部より車で約１時間、北山杉の美しい山間を縫って北上した京北町にございます。周囲を豊かな森に囲まれて、街の中心を桂川源流の清らかな水が流れており、豊かな自然、・澄んだ空気・清らかな水・冬場にはー１０℃位まで冷え込む厳しい寒さがお酒造りの大きな助けとなっております。 また蔵の敷地内には、京都の誇る酒米「祝」の田園があり、蔵人が米作りをも行っております。京都伏見地区とは異なった、ミネラルの含有量の高い中硬水（硬度１３０度）から醸し出されるお酒は、微妙な酸の味わいと、きめ細かやかで喉越しの良い、キレのある味わいが特徴です。京都の有名高級料亭、高級旅館などで選ばれ、愛飲されている、京料理のプロの選んだお酒です。豊かな自然が育む、蔵人入魂の手作りの逸品をどうぞお楽しみください。
テイスティングルーム有 【純米コース￥５００】【吟醸コース￥５００】
粒よりの「五百万石」を使用し、米と麹だけで低温でじっくりと醸し上げた自慢の逸品です。淡麗かつ奥行きのある上品な味わいが特徴です。京都の高級料亭、高級旅館などで、選ばれて愛飲されている京料理のプロの選んだお酒です。
使用米：京都府産 「五百万石」
精米歩合：55%
アルコール度：15度
日本酒度：＋3
酸度：1.7
アミノ酸度：非公開
| おすすめの飲み方 | 常温、冷やしてお飲みください。 |
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住所：〒601-0251 京都府京都市右京区京北周山町下台20
アクセス方法：JR西日本バス 周山バス停下車 歩３分
定休日：毎週水曜日・夏季休暇・年末年始 営業時間：１０時～１６時
見学可能時間：酒蔵見学なし
見学料金：ー
URL：http://www.hanedashuzo.co.jp/
電話番号：０７５－８５２－００８０
御酒印帳とは、御酒印帳公認酒蔵を巡り、御酒印(お酒ラベル)を収集し貼り付けて、お酒の感想などを記録して楽しむものです。御酒印帳の左ページに登録銘柄ラベルを貼り、右ページに蔵元の特徴、お酒の特徴や行った思い出などご自由に書き込むことができます。また、スクラップブックや旅の思い出日記など、ご自由に使用して頂く事も出来ます。
価格：¥1,500（税別・送料別）
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