兵庫
酒蔵名：株式会社 小山本家酒造 灘浜福鶴蔵
創業年：明治44年(1911年)
蔵開きイベント：【蔵開き毎年1月第3週土日実施】 【 毎月第3日曜日蔵マルシェ(朝市)開催】
資料館あり
インターネット販売あり
「空蔵(くぞう)」は、当蔵が阪神大震災の震災後から再建した際に立ち上げた銘柄です。
被災当時（蔵が全壊）当蔵は酒造りが出来ない絶望感を味わいました。
様々な幸運にも恵まれ、地元の皆様の支援もあり再建することが出来た時、もう一度、“灘を代表する本物の酒造りに挑戦したい”、“地元で愛される酒造りをしていこう”という思いとともに、ゼロからのスタートを切りました。
「空蔵(くぞう)」は、その時の思いを文字通り「ゼロ（空）からスタートする蔵」という銘柄として誕生しました。
※リキュール等もあります。
※直売所併設。
※無料・有料試飲コーナー併設。
阪神大震災、一面瓦礫の中で杜氏は言った『蔵もつぶれて空しか見えない』と…同じ場所から生まれた『空蔵』。灘を代表する酒となるよう決して大量生産せず造られたこの酒は爽やかな香りと芯のある旨みが特徴です。
使用米：山田錦
精米歩合：45%
アルコール度：16%
日本酒度：+2
酸度：1.7
アミノ酸度：1.3
| おすすめの飲み方 | - |
|---|
【見学コーナー入口】
【直売コーナー】
【有料試飲コーナー】
住所：〒658-0025 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4-4-6
アクセス方法：阪神電車「阪神魚崎駅」より徒歩8分
六甲ライナー「南魚崎駅」より徒歩9分
定休日：月曜日（ただし祝祭日の場合営業） 営業時間：10:00～17:00
見学可能時間：10:00～17:00 ※案内人を付けた5人以上の蔵見学の場合、要予約。
見学料金：ー
URL：https://hamafukutsuru.co.jp/
電話番号：078-411-8339
御酒印帳とは、御酒印帳公認酒蔵を巡り、御酒印(お酒ラベル)を収集し貼り付けて、お酒の感想などを記録して楽しむものです。御酒印帳の左ページに登録銘柄ラベルを貼り、右ページに蔵元の特徴、お酒の特徴や行った思い出などご自由に書き込むことができます。また、スクラップブックや旅の思い出日記など、ご自由に使用して頂く事も出来ます。
価格：¥1,500（税別・送料別）
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