兵庫
酒蔵名：日本盛株式会社 酒蔵通り煉瓦館
創業年：明治22年（1889年）
蔵開きイベント：新酒蔵開きイベント 令和2年2月22日（土）
御酒印帳取扱
飲食店・直売所併設
「日本盛はよいお酒～♪♪」でおなじみの日本盛株式会社は、1889年に西宮の発展を願って創業しました。その後1913年宮内庁御用酒「惣花」の詰元となり、創業111年を迎えた2000年に西宮酒造株式会社から日本盛株式会社に社名変更いたしました。
当社の位置する灘五郷は、酒米の王様といわれる酒造好適米「山田錦」をはじめとする珠玉の酒米と酒造りに適した名水である「宮水」、さらに醸造に必要な寒気を運ぶ六甲おろしなど、絶好の自然条件がそろっており、恵まれた条件のもと、現在も兵庫県・西宮で酒造りを行っています。
「酒蔵通り煉瓦館」
日本酒と新しい出会いをテーマに2000年にオープンした日本盛酒蔵通り煉瓦館は、2020年に20周年を迎えます。特選品売店では当館限定販売のお酒や選りすぐりの食品・化粧品等を取り揃えています。レストラン「花さかり」では四季折々の食材を活かした本格日本料理と蔵元ならではのお酒が楽しめます。
「御酒印帳ラベルお渡し条件(1枚)」
①煉瓦館で御酒印帳をご購入頂いたお客様
②売店にて1,000円(税込)以上お買い物されたお客様
③ラベルのみご購入希望のお客様＝100円/枚(税別）
良質の原料米、丹波杜氏伝統技術で醸した、爽快な喉ごしの辛口酒。変わらぬ「日本盛」の味わいを伝える伝統のデザインを引き継いだラベル。左端の語句は「木のもとに汁も膾（なます）も桜かな」（松尾芭蕉句）
使用米：国産米 アルコール度：15度以上16度未満
日本酒度：5 酸度：1.5 アミノ酸度：1.5
| おすすめの飲み方 | - |
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住所：〒662-0921 兵庫県西宮市用海町4-28
アクセス方法："JR神戸線（東海道本線）：西宮駅下車、南へ徒歩15分
阪神電車：西宮駅下車 南東へ徒歩15分、
今津駅下車、南西へ徒歩15分
阪急電車：今津駅下車、南西へ徒歩15分"
定休日：毎週火曜日・水曜日
見学可能時間：一般の方向けの酒蔵見学は行っておりません。煉瓦館営業時間 11:00～21:00（4月から9月）10:00～21:00（10月から3月）
見学料金：ー
電話番号：0798-32-2525
御酒印帳とは、御酒印帳公認酒蔵を巡り、御酒印(お酒ラベル)を収集し貼り付けて、お酒の感想などを記録して楽しむものです。御酒印帳の左ページに登録銘柄ラベルを貼り、右ページに蔵元の特徴、お酒の特徴や行った思い出などご自由に書き込むことができます。また、スクラップブックや旅の思い出日記など、ご自由に使用して頂く事も出来ます。
価格：¥1,500（税別・送料別）
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