福島
酒蔵名：大天狗酒造株式会社
創業年：明治５年
蔵開きイベント：-
御酒印帳取扱
予約必須
飲食店・直売所併設
インターネット販売あり
福島県のへそのまち本宮市にある唯一の酒蔵です。JR本宮駅から徒歩１分、本宮ICから車で約１０分とアクセスがよく、店頭販売と試飲ができます。事前予約で蔵見学も可能です。明治５年の創業時に蔵の中から天狗が見つかったことがきっかけで、古来より天狗はお酒が好きという言い伝えもあることから、守り神の意味で「大天狗」と名付けられました。安達太良（あだたら）山の伏流水と県産の酒米を使用し、小さい蔵だからこそできる手作業にこだわり、その年ごとの米や気候に合わせた柔軟な酒造りを行っています。代表銘柄は「大天狗」「卯酒」で、現在は約９割を県内で販売しています。
福島県の酒造好適米である夢の香とうつくしま煌酵母を使用した、超辛口タイプの本醸造です。軽快さとほのかに苦みがあるキレの良い後味が特徴です。
使用米：夢の香
精米歩合：60％
アルコール度：14％
日本酒度：15
酸度：1.4
アミノ酸度：非公開
| おすすめの飲み方 | 常温～熱燗にして飲むのがおすすめです。 |
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私たちが造っています
商品ライン
地元産の酒米
住所：福島県本宮市本宮字九縄１８番地
アクセス方法：JR本宮駅から徒歩１分
本宮ICから車で約１０分
定休日：日祝日定休 営業時間：8：00～17：00
見学可能時間：9：00～17：００
見学料金：無料
URL：https://daitengusyuzo.com/
電話番号：0243-33-2017
御酒印帳とは、御酒印帳公認酒蔵を巡り、御酒印(お酒ラベル)を収集し貼り付けて、お酒の感想などを記録して楽しむものです。御酒印帳の左ページに登録銘柄ラベルを貼り、右ページに蔵元の特徴、お酒の特徴や行った思い出などご自由に書き込むことができます。また、スクラップブックや旅の思い出日記など、ご自由に使用して頂く事も出来ます。
価格：¥1,500（税別・送料別）
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