広島
酒蔵名：柄酒造株式会社
創業年：嘉永元年（1848年）
蔵開きイベント：西日本豪雨災害復興途上の為、未定
予約必須
インターネット販売あり
広島杜氏の古里・吟醸酒発祥の地「あきつ」で1848年の創業以来、愛飲されてきた於多福。広島県産酒造好適米（千本錦・八反錦）を１００％使用して、少量仕込みで管理の行き届いた酒造りに努めています。2018年の西日本豪雨災害で被災後、麹室をはじめ製造設備を一新して復旧途上の酒蔵でもあります。
広島県産酒造好適米を40％精米して、広島もみじ酵母でゆっくり醸した大吟醸。華やかな香りとスッキリした味わいの調和した大吟醸。
| おすすめの飲み方 | 冷や～常温 |
|---|
令和2年広島県清酒品評会にて第1位金賞
穏やかな香りと味わいの調和した純米吟醸
米の味わいを引き出した純米酒
住所：739-2402 広島県東広島市安芸津町三津４２２８
アクセス方法：JR安芸津駅 徒歩3分
定休日：日・祭日
見学可能時間：要予約にて、30分程度。 9時～17時
見学料金：-
URL：http://www.tsukasyuzou.jp/
電話番号：0846-45-0009
御酒印帳とは、御酒印帳公認酒蔵を巡り、御酒印(お酒ラベル)を収集し貼り付けて、お酒の感想などを記録して楽しむものです。御酒印帳の左ページに登録銘柄ラベルを貼り、右ページに蔵元の特徴、お酒の特徴や行った思い出などご自由に書き込むことができます。また、スクラップブックや旅の思い出日記など、ご自由に使用して頂く事も出来ます。
価格：¥1,500（税別・送料別）
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