長野
酒蔵名：千曲錦酒造株式会社
創業年：天和元年（1681年）
蔵開きイベント：「新酒きき酒会」 平成30年４月21日（土）、22日（日）
予約必須
創業は１６８１年で、３００年以上の歴史があります。「お客様に喜ばれる酒造り」を会社の目標としており、品質の高いお酒をたくさんの方に楽しんでいただくために、伝統的な製造工程を用いながら、生産効率を上げるべく努力をしております。常に現在の酒質に満足することなく、毎年過去最高品質の酒の出荷を目指し醸しております。
華やかな香りと、酒造好適米「山田錦」ならではの味のふくらみを感じさせてくれる純米大吟醸原酒。
使用米／山田錦、精米歩合／５０％、日本酒度／＋２、酸度／１．５、アミノ酸度／１．５
| おすすめの飲み方 | 冷酒 |
|---|
住所：〒385-0021 長野県佐久市長土呂1110番地
アクセス方法：上信越自動車道 練馬ICより車で110分、佐久ICより車で5分
北陸新幹線 JR佐久平駅下車 車で5分・徒歩15分
定休日：-
見学可能時間：酒蔵見学 平日のみ 9：00～15：00。アンテナショップ 営業時間 【平日】9：00～16：00 【土・日・祝日】10：00～16：00 （年末年始は除く）※駐車場あり
見学料金：蔵見学無料【要事前予約】
電話番号：0267-67-3731
御酒印帳とは、御酒印帳公認酒蔵を巡り、御酒印(お酒ラベル)を収集し貼り付けて、お酒の感想などを記録して楽しむものです。御酒印帳の左ページに登録銘柄ラベルを貼り、右ページに蔵元の特徴、お酒の特徴や行った思い出などご自由に書き込むことができます。また、スクラップブックや旅の思い出日記など、ご自由に使用して頂く事も出来ます。
価格：¥1,500（税別・送料別）
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