石川
酒蔵名:やちや酒造株式会社
創業年:天正11年(1583年)
蔵開きイベント:-
予約必須
インターネット販売あり
四百三十余年の歴史を誇る加賀藩の酒蔵です。
前田利家公専用の酒造りのため尾張から金沢に移住したのが始まり。
3代利常公の時代に、「加賀鶴」の酒銘と「谷内屋(やちや)」の屋号を拝受。
以来、城下町「金沢」で育まれた地酒蔵です。
現在の建物は築230年で、文化庁登録有形文化財に指定されております。
特別純米酒「前田利家公」は、蔵の成り立ちを記念して発売したお酒です。
酒米の持つ旨味を楽しむ、まろやかな口当たりのお酒です。
使用米/五百万石、精米歩合/60%、日本酒度/-3、酸度/1.6、アミノ酸度/1.4
おすすめの飲み方 | 常温で、ぬる燗で |
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囲炉裏
住所:〒920-0818 石川県金沢市大樋町8番32号
アクセス方法:金沢駅からタクシーで10分
ひがし茶屋街からタクシーで5分
定休日:日曜日(連休の場合は最終日)、年末年始です。
見学可能時間:蔵見学は①10時30分~②13時30分~③15時~ 1日3回です。完全予約制となっており、お電話、メールで受け付けております。お酒の購入は店舗では10時~16時、あとネット注文も出来ます。
見学料金:-
URL:http://www.yachiya-sake.co.jp
電話番号:076-252-7077
御酒印帳とは、御酒印帳公認酒蔵を巡り、御酒印(お酒ラベル)を収集し貼り付けて、お酒の感想などを記録して楽しむものです。御酒印帳の左ページに登録銘柄ラベルを貼り、右ページに蔵元の特徴、お酒の特徴や行った思い出などご自由に書き込むことができます。また、スクラップブックや旅の思い出日記など、ご自由に使用して頂く事も出来ます。
価格:¥1,500(税別・送料別)
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