岐阜
酒蔵名：渡辺酒造醸
創業年：明治３５年
蔵開きイベント：４月 JRさわやかウォーキング のイベントと共にプチ蔵開きを開催
予約必須
飲食店・直売所併設
"濃尾平野の最北、伊吹山の麓にある岐阜県大垣市。
この地に明治35年、渡辺酒造醸は創業しました。
創業から100年以上経った現在も地元の方々に愛され続けるため、
“この地”“この蔵”でしか出せない味にこだわり、追求しています。
創業者 渡邊角次郎の時代から、代々酒造りと真摯に向き合ってきました。杜氏 渡邊愛佐子は、先代の技術を受け継ぎながら、自分にしか出来ないお酒、飲んでいただけた方に美味しいと言ってもらえるお酒を追求しております。
"
水都 大垣、農薬を削減して特別栽培された地元で作られたお米を使用しました。口当たりの柔らかなのど越しの良い純米大吟醸です。
| おすすめの飲み方 | 冷やしてお飲み下さい。 |
|---|
住所：岐阜県大垣市林町８-１１２６
アクセス方法：JR大垣駅 徒歩７分
定休日：日曜・祝祭日
見学可能時間：試飲については随時。蔵の案内、説明は要予約。
見学料金：-
電話番号：０５８４－７８－２８４８
御酒印帳とは、御酒印帳公認酒蔵を巡り、御酒印(お酒ラベル)を収集し貼り付けて、お酒の感想などを記録して楽しむものです。御酒印帳の左ページに登録銘柄ラベルを貼り、右ページに蔵元の特徴、お酒の特徴や行った思い出などご自由に書き込むことができます。また、スクラップブックや旅の思い出日記など、ご自由に使用して頂く事も出来ます。
価格：¥1,500（税別・送料別）
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