福島
酒蔵名：笹の川酒造株式会社
創業年：明和2年（1765年）
蔵開きイベント：-
御酒印帳取扱
予約必須
飲食店・直売所併設
インターネット販売あり
創業明和２年(１７６５年)。東北は福島県の中央の郡山市に位置します。
日本酒をはじめとし、焼酎やスピリットなど多くの酒類を製造。昭和21年にはウイスキーの製造免許を取得し、現在まで東北最古のクラフトウイスキーとしてウイスキー造りを続けている。
創業以来「人を幸せにする酒造り」をスローガンに歩んでまいりました。先代達が守り、受け継いできた真摯なまでの伝統的な酒造りを基本に時代が求める新しい味わいを柔軟で豊かな発想で、品質のさらなる向上に努めてまいります。酒を醸して250年余になりますが、近年、清酒の品質も鑑評会や品評会で金賞、優等賞等の連続で入賞を果たし、安定的に向上して参りました。
福島県が独自に開発した酒造好適米「夢の香」を６０％に精米し、同じく福島県の吟醸酵母「煌酵母」で丁寧に醸した特別純米酒です。香り良くとやわらかでなめらかな味わいが飲む程に楽しいお酒です｡
昨年、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」で金賞を受賞いたしました。
使用米：夢の香
精米歩合：60％
日本酒度：＋1
酸度：1.5
アミノ酸度：1.4
| おすすめの飲み方 | お料理との相性もよく冷酒からぬる燗まで美味しく、お楽しみいただけます｡ |
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住所：〒963-0108 福島県郡山市笹川1-178
アクセス方法：【車】
郡山駅から15分
郡山南ICから15分
【電車】
JR東北本線 安積永盛駅下車徒歩15分
【バス】
郡山駅前2番線 旧国道経由正直または六軒行き 山桜工場前下車すぐ
定休日：土日祝
見学可能時間：原則水曜日14:00〜 ※要予約(電話、メールで3日前まで)
見学料金：無料
URL：http://www.sasanokawa.co.jp/
電話番号：024-945-0261
御酒印帳とは、御酒印帳公認酒蔵を巡り、御酒印(お酒ラベル)を収集し貼り付けて、お酒の感想などを記録して楽しむものです。御酒印帳の左ページに登録銘柄ラベルを貼り、右ページに蔵元の特徴、お酒の特徴や行った思い出などご自由に書き込むことができます。また、スクラップブックや旅の思い出日記など、ご自由に使用して頂く事も出来ます。
価格：¥1,500（税別・送料別）
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