埼玉
酒蔵名：武甲酒造株式会社
創業年：宝暦3年（1753年）
蔵開きイベント：-
御酒印帳取扱
飲食店・直売所併設
インターネット販売あり
秩父の名峰武甲山を酒銘とした武甲正宗の醸造元・柳田総本店は、江戸中期・宝暦三年創業以来、秩父の歴史と共に勤しんで参りました。現在の建物は八代目亀吉翁が酒造蔵・穀蔵・枯らし蔵と数年にわたって築かれ、又店舗は更にその先代の遣構といわれ、今日の秩父谷に残る最も古い店構えの面影を残しております。酒造りは常に良質の水が要求され、より良い醸造水を求め、数度の移転を経てここに店を構えました。秩父民話の「七ッ井戸」に知られるように、どんな日照りにも涸れることのない質，量共に素晴らしい名井戸の水系にあります。
酒一筋、伝統と名杜氏の秘技に育くまれた武甲正宗は永年にわたり、数多くの品評会、鑑評会において幾多の受賞の栄に輝き、その品質は武州秩父に銘酒ありと知られております。今後共更に『武甲正宗』は小蔵の手造り酒として励んで参ります。
【令和2年 酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞 受賞蔵】
【令和3年 酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞 受賞蔵】
【令和4年 酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞 受賞蔵】
秩父を代表する清酒です。スッキリとした喉ごし。やや辛口。
使用米：長野県産【美山錦】 埼玉県産【彩のかがやき】
精米歩合：70%
アルコール度：15度
日本酒度：+3
アミノ酸度：1.3
| おすすめの飲み方 | 冷やしてよし。お燗にして良し。熱燗ならまた別格。 |
|---|
お酒ラインナップ
非対面式利き酒機
プラカップ試飲
住所：〒368-0046 埼玉県秩父市宮側町２１−２７
アクセス方法：秩父鉄道秩父駅より徒歩２分。
定休日：年中無休、元旦のみ休業。
見学可能時間：要予約
見学料金：ー
電話番号：0494220046
御酒印帳とは、御酒印帳公認酒蔵を巡り、御酒印(お酒ラベル)を収集し貼り付けて、お酒の感想などを記録して楽しむものです。御酒印帳の左ページに登録銘柄ラベルを貼り、右ページに蔵元の特徴、お酒の特徴や行った思い出などご自由に書き込むことができます。また、スクラップブックや旅の思い出日記など、ご自由に使用して頂く事も出来ます。
価格：¥1,500（税別・送料別）
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